美食住-bisyokujyu- · 2022/01/24
人に決め付けられるのは嫌。 攻めの姿勢で歩んできたし これからもそうしてくつもり。 私は、子供二人います。 旦那はタイに居るから、 お母さんもやり、お父さんの代わりもする。 自分のことも大事に生きています。 もう、来月には42歳になる。 親もいい年だ。 子供はもう大きくなり 13歳、8歳 大学の友達の中だと かなり早い結婚と出産だったけど、...
美味しいもの · 2022/01/21
やはり日本でもやりたい。 お味噌作り。 発酵は自分で作りたい。 ママのお味噌は美味しいね! 家族の美味しいは、お母さんも幸せ。 とにかく続ける力にしてほしい。 こんな動画作りました。 画像悪過ぎるから、次回改善します。 お味噌を作ろう! 良かったら見てね。 食のグループ限定で 1/27オンラインお味噌作りをやります。 2.3月は初めての方も混ぜて。...
2022/01/11
肩書きについて考え巡らせてみた 温故知新 古き良き先人の知恵を頂戴し 私のフィルターを通して、生み出される 養蚕農家 野菜 ガッテン農法 真綿 組紐 運動 発酵食 どれも私が日常に携わって 色々な形となり人の手や心に届く 場所は違えど、心はひとつ。 ありきたりな言い回しかもしれないけど 私はまだまだバンコクの人とも関わりたい。...
美食住-bisyokujyu- · 2022/01/09
こんばんは! こちらからアイマスクの詳細見られます。 知り合いの方から、 早速ご購入頂きまして、、、 こんな素敵なお言葉を頂戴しました。 ありがとうございます😭 〇〇様より抜粋。 動画を拝見して手仕事の真摯な姿に感動して注文させていただくこととなり、 有難うございました。丁寧に作られたものには丁寧な 優しさがあるのだろうと思います。...

真綿のアイマスク
美食住-bisyokujyu- · 2021/12/30
アイマスク 真綿 養蚕 美食住 癒し リラックス 目の疲れ

美食住-bisyokujyu- · 2021/12/29
振り返り 2021年 タイ 日本 養蚕 美食住
養蚕 · 2021/12/28
養蚕 養蚕農家 お蚕さんのいる暮らし 桑園
美食住-bisyokujyu- · 2021/12/23
養蚕 養蚕農家 真綿 アイマスク 手紡ぎ 組紐
養蚕 · 2021/12/22
桑園 桑 養蚕
暮らし · 2021/12/21
今の心地よい時間と過ごし方は、 発酵食のある暮らし。 欠かさず食べているもの、無理なく 続けているもの。 自分の求めているものは、 幅の広い発酵の中でどこなのか。 自分との対話。 糀は、食事の中に欠かせない。 塩麹 醤油麹 麦醤油麹 甘糀 甘麹味噌 お味噌 上記調味料は、全て糀が元にある。 この調味料から授かる旨味は 本当に美味しく幸せで心にワクっとを...

さらに表示する